Hostal del Sol - Chicoana - Argentina

El origen de la Casa Cadena en Chicoana, provincia de Salta, se remonta al año 1910, cuando dos inmigrantes españoles procedentes del Alto Aragón se establecieron en el pueblo de Chicoana. Ellos eran los hermanos José y Antonio Cadena.  Casa Cadena se fue desarrollando, tanto en su parte comercial como agrícola durante muchos años venideros hasta que en 1948 José y Antonio Cadena reclaman a un sobrino que tenían en España, hijo de su hermano mayor Miguel. Esto lo hacen por su deseo de continuidad de Casa Cadena, ya que ambos hermanos eran solteros.  Esta continuidad, tanto en lo familiar como en el plano laboral –comercial-agrícola- se la podía lograr a través del sobrino José Angel, quien viaja a Argentina en el año 1948, siendo soltero, pero ya comprometido con su novia Carmen.  José Angel regresa a España en el año 1951 para casarse con Carmen el día 31 de Octubre de 1951 en la ciudad de Jaca, provincia de Huesca, España. Después de su boda, viajan inmediatamente a Chicoana, donde establecen su hogar.  En 1954 fallecen los dos hermanos Cadena, José y Antonio. Sorpresivamente, fallece también el mismo año en España, su hermano mayor Miguel. Es desde esa fecha, 1955, que José Angel, el sobrino elegido desde España, asume el reto de continuar la trayectoria que le legaron sus tíos. El pueblo de Chicoana recuerda a estos dos hermanos que con su amplia generosidad ayudaron – a través de sus donaciones – al crecimiento del pueblo. La iglesia local pudo ser mejorada gracias a su colaboración desinteresada, también el cementerio la construcción de los filtros de agua potable para el pueblo, sin contar a todos aquellos estudiantes sin recursos que pudieron completar sus estudios académicos gracias a José y Antonio, que asumieron los gastos de su formación académica.  Actualmente, José Angel tiene 88 años y sigue activo en su producción de tabaco y porotos. Con 4 hijos y 5 nietos, distribuye su tiempo visitando sus campos, recorriendo las instalaciones nuevas que él diseñó y mandó construir y supervisa las tareas de reconstrucción de su casa para la inauguración de un Hostal. Avido lector, interesado en historia, geografía y politica, es un gran conversador y narrador de historias. Los visitantes que recibe habitualmente en su casa saben que siempre habrá una nueva historia para escuchar.  Seguro que habrá otras historias nuevas que atesorar cuando conozcamos a nuevos amigos desde Hostal del Sol.